ウイスキーラクトン CAS 39212-23-2

1. ウイスキーラクトンは、アルコール類 (ウイスキー、ブランデー、リキュール) の核となるフレーバー添加剤として機能し、温かみのあるウッディ、ココナッツ、クマリン - のようなオークの香り - の本物の熟成アロマを強化します。

2. ウィスキーラクトン CAS 39212-23-2 は、キャンドル、芳香剤、香水の芳香成分として機能し、香りの持続性と暖かさを高めるクリーミーで甘く、木の香りを加えます。

3. 食品加工における風味増強剤として機能し、キャンディー、焼き菓子、飲料の味を微妙なココナッツやトーストした木のニュアンスで豊かにします。

ウイスキーラクトン（CAS 39212-23-2、無色の液体、ココナッツ-木質-クマリンの香り、引火点～110度、可燃性）は、密封された琥珀色のガラス容器に入れて、冷暗所の換気の良い場所に10～25度で保管してください。-開環や香りの劣化を避けるため、強力な酸化剤、酸、アルカリから隔離してください。-ニトリル手袋、安全メガネ、フェイスマスクを着用してください。軽度の刺激を防ぐため、蒸気の吸入、皮膚/目との接触、摂取を避けてください。使用後はしっかりと密閉してください。廃棄物は地域のフレーバー、フレグランスおよびラクトン化学物質の規制に従って処分し、水への放出を避けてください。

ウイスキーラクトンはフレーバー-の香料添加物であり、人間が直接純粋に摂取するものではありません-;原液のまま摂取すると、呼吸器官や胃腸に炎症を引き起こす可能性があります。規制された用途では、ウイスキー ラクトン CAS 39212-23-2 は蒸留酒や食品の感覚プロファイルを向上させ、世界的な風味安全基準 (FEMA 3803) に準拠し、オーク熟成飲料シミュレーションでの香りの一貫性をサポートします。